0Yorum

Yoğurtlu Deniz Börülcesi

Malzemeler

  •        1 kg haşlanmış deniz börülcesi
  •        2 su bardağı yoğurt
  •        4 diş sarımsak
  •        6 yemek kaşığı zeytinyağı
  •        1 adet limonun suyu
  •        1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  •        Yeterince tuz

 

Yapılışı

Börülceyi ayıklayın. Limon suyunu ve zeytinyağını geniş bir tabağa aldığınız börülcenin üzerinde gezdirin. Diğer tarafta yoğurdu dövülmüş sarımsakla iyice çırpın. Sarımsaklı yoğurdu börülcenin üzerine yayın. Kırmızı pul biberi serpiştirerek servis yapın. Afiyet olsun.

 

Yorum Yazın

Son Yorumlar