0Yorum

Kalamar Kafes

Malzemeler

  •        1 adet tüp kalamar
  •        1 su bardağı zeytinyağı
  •        3 yemek kaşığı un
  •        2 yemek kaşığı tatlı acı sos
  •        Yeterince karamelize soğan

 

Yapılışı      

Temizlenmiş ve sosta bekletilmiş kalamarı birbirinden ayırmadan kafes şeklinde dilimleyin. Una ve zeytinyağına buladıktan sonra ızgarada 8 – 10 dakika pişirin. Tavada karamelize soğana tatlı acı sos ekleyin. Kalamar kafesin üzerine döküp servis edin. Afiyet olsun.

Yorum Yazın

Son Yorumlar