0Yorum
Malzemeler
- 1 kg. sardalye balığı
- 5 adet orta boy domates
- ½ demet maydanoz
- ½ su bardağı zeytinyağı
- Yeterince tuz
Yapılışı
Orta boy bir tepsiye kabukları soyulmuş, çekirdekleri ayıklanmış, dilimler halinde parçalara bölünmüş domatesleri yerleştirin. Yıkayıp temizlediğiniz sardalye balıklarını tek sıra halinde dizin. İnce ince doğradığınız maydanozları balıkların üzerine serpiştirin. Üzerine zeytinyağını gezdirip önceden 180 dereceye ayarlanmış fırında 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Son Yorumlar