0Yorum

Acılı Karides

  •        8 adet orta boy karides
  •        2 adet domates
  •        2 adet arpacık soğanı
  •        4 diş sarımsak
  •        6 adet acı biber
  •        2 yemek kaşığı zeytinyağı
  •        Yeterince tuz

 

Yapılışı

Soğanları soyup dörde bölün, domateslerin kabuklarını çıkardıktan sonra ince doğrayın. Biberleri ve sarımsağı kıyın. Tavada zeytinyağını ısıtın, soğan ve sarımsağı soteleyin. Soğuk suda yıkadığınız karidesleri ilave edip 3 dakika pişirin. Domates ve biberleri ekleyip karıştırın. Tuz serpiştirip 5 dakika daha pişirin. Afiyet olsun.

 

Yorum Yazın