0Yorum
Malzemeler
- 2 kg haşlanmış ahtapot
- 12 adet kapari çiçeği
- 8 adet haşlanmış mantar
- 10 adet kornişon turşu
- 12 adet yeşil zeytin
- 2 yemek kaşığı hardal
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- ½ adet limonun suyu
- ¼ demet dereotu
- Yapılışı
Ahtapotları doğrayın. Zeytin, mantar, dereotu ve kornişon turşuyu ince ince kesip kapari çiçeği ile karıştırdıktan sonra ahtapotun bulunduğu kaba ekleyin. Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu ve hardalı karıştırıp ahtapotlu karışıma ilave edin. Afiyet olsun.
Son Yorumlar