0Yorum
Malzemeler
- 500 gr levrek balığı filetosu
- 2 bağ ıspanak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 adet kestane mantarı
- 4 adet kültür mantarı
- Yeterince karabiber ve tuz
Yapılışı
Levrek filetosunu üç parçaya ayırın. Doğradığınız mantarları zeytinyağında 2 dakika pişirin, ardından ıspanakları ekleyip 2 dakika daha çevirin. Tuz karabiber serpiştirdiğiniz levrekleri ayrı bir tavada kalan yağda çevirerek pişirin. Mantarlı ıspanaklı karışım ile birlikte servis edin. Afiyet olsun.
Son Yorumlar