0Yorum

Pancarlı Deniz Tarağı

Malzemeler

  •        4 adet deniz tarağı
  •        4 dilim pancar
  •        2 dilim kök kereviz
  •        1 çay kaşığı zencefil
  •        2 yemek kaşığı zeytinyağı
  •        1 çay kaşığı sarımsak sos
  •        1 çay kaşığı kırmızı toz biber

 

Yapılışı

Derin bir kabın içinde zeytinyağı, zencefil, sarımsak sos ve kırmızı toz biberi iyice çırpın. Deniz taraklarını, pancar ve kök kereviz dilimlerini bu sos içinde marine edin. Şişe sırasıyla dizip ızgarada 10 – 12 dakika çevirerek pişirin. Afiyet olsun.

Yorum Yazın