0Yorum

Susamlı Balık Şinitzel

Malzemeler

  •        200 gr ince dilimlenmiş levrek
  •        2 yemek kaşığı rendelenmiş peynir
  •        2 adet yumurta
  •        7 yemek kaşığı panko
  •        2 yemek kaşığı mısır unu
  •        3 yemek kaşığı susam
  •        2 su bardağı ayçiçek yağı
  •        Yeterince karabiber ve tuz

 

Yapılışı

Panko içerisine rende peynir, tuz, karabiber ve susamı ilave edip iyice harmanlayın. Levrek dilimlerini madalyon gibi sarıp şişlere takın. Un, yumurta ve pankoya bulayıp kızgın yağda 3 -4 dakika kızartın. Afiyet olsun.

 

Yorum Yazın