0Yorum
Malzemeler
- 20 adet hamsi
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
- 20 gr cibes otu
- 20 gr ıspanak
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- Yeterince karabiber ve tuz
Yapılışı
Kaşar peynirini ve ince doğranmış otları bir kaba alın, üzerine tuz ve karabiber ilave edip iyice karıştırın. Ayıkladığınız hamsilerin 5 adedini yan yana getirin ve içine karışımı ekleyip kapatın. Mısır ununa bulayıp ve derin yağda 2 dakika kızartın. Afiyet olsun.
Son Yorumlar