0Yorum
KADAYIFLI KARİDES
Malzemeler
1 kg orta boy karides
200 gr tel kadayıf
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
2 su bardağı ayçiçek yağı
Yeterince tuz
Yapılışı
Yumurtayı kaseye kırın, kırmızı toz biberi ve tuzu ekleyip çırpın. Tel kadayıfları elinizle parçalayın. Temizlediğiniz karidesleri yumurtaya bandırıp tel kadayıfla sarın. Tavada kızgın yağda iki yüzü de kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.
Son Yorumlar