0Yorum
Malzemeler
- 1 adet dil balığı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet limonun suyu
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı galeta unu
- 4 yk tartar sos
- Yeterince tuz
Yapılışı
Dil balığını fileto çıkarıp her bir filetoyu 4 parçaya ayırın. Bir kabın içerisinde küçük fileto parçacıklarını limon suyu ve tuz ilave ederek karıştırın. Önce una, sonra çırptığınız yumurtalara, daha sonra galeta ununa buladığınız balıkları kızgın yağda 3 dakika pişirin. Tartar sos ile birlikte servis yapın. Afiyet olsun.
Son Yorumlar