0Yorum
Malzemeler
- 3 adet Girit kabağı
- 4 halka kalamar
- ½ adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet haşlanmış ahtapot bacağı
- 2 adet karides
- 10 adet kurutulmuş domates
- 4 adet kiraz domates
- ½ bağ ıspanak
Yapılışı
Girit kabaklarının içini kaşık yardımıyla alıp sandal şeklinde kesin. Tavada zeytinyağında doğradığınız soğan, karides ve ahtapotu 3 – 4 dakika soteleyin. En son doğradığınız ıspanakları ilave edip 1 dakika daha karıştırın. Kabak dilimlerinin içine hazırladığınız karışımı koyup, dilimlenmiş kiraz domatesleri üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Son Yorumlar