Asma Yaprağında Karides

Malzemeler

•        5 adet asma yaprağı
•        5 ince dilim Hellim peyniri
•        5 adet karides
•        3 yemek kaşığı zeytinyağı
•        1 çay kaşığı Balzamik sirke
•        1 çay kaşığı istiridye sos
•        1 çay kaşığı limon suyu
•        1 çay kaşığı pul biber

Yapılışı

Derin bir kapta zeytinyağı, balzamik, istiridye sos ve limon suyu ile pul biberi iyice çırpın. Karides ve peynir dilimlerini sosun içinde 5 dakika marine edin. Asma yapraklarına 1 adet karides, bir dilim hellim peyniri sarın kapatın. Izgarada çevirerek 6 dakika pişirin. Afiyet olsun.