0Yorum
Malzemeler
- 500 gr lipsoz balığı
- 4 adet kuşkonmaz
- Yeterince karabiber ve tuz
Yapılışı
Lipsoz balığını fileto çıkarın ve büyük parçalar halinde doğrayın. Önceden hazırladığınız balık suyunu tencerede kaynatıp balığı 5 dakika pişirin. Kuşkonmazları kaynar suda 2 dakika haşlayın ve küçük parçalara ayırın. Lipsoz filetolarının içine kuşkonmazları yerleştirip tuz ve karabiber ekleyin, rulo şeklinde sararak servis yapın. Afiyet olsun.
Son Yorumlar