0Yorum

Tatlı Ekşi Ahtapot

Malzemeler

  •        1 adet haşlanmış ahtapot bacağı
  •        2 yemek kaşığı üzüm pekmezi
  •        4 yemek kaşığı nar ekşisi
  •        1 dal taze kekik     
  •        1 yemek kaşığı zeytinyağı

 

Yapılışı

Ahtapotu zeytinyağı ve kekiğin yarısı ile 5 dakika marine edin. Izgarada 4 dakika isleyin. Kızgın tavada pekmez, nar ekşisi ve kekikle 2 dakika çevirin. Afiyet olsun.

      

Yorum Yazın