0Yorum
Malzemeler
- 10 adet kurutulmuş domates
- 300 gr çipura
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- ½ adet limonun suyu
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
- Yeterince tuz
Yapılışı
Çipura filetosunu küp şeklinde kesin. Kurutulmuş domatesleri ve balığı, zeytinyağı, sirke, limon suyu ile hazırladığınız sosta 5 dakika bekletin. Kurutulmuş domateslerin arasına çipura parçası yerleştirip ahşap şişlere geçirin. Izgarada çevirerek 5 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Son Yorumlar