0Yorum
Malzemeler
- 2 adet haşlanmış ahtapot bacağı
- 200 gr hellim peyniri
- 1 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- ½ çay kaşığı kimyon
- ½ çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yeterince karabiber ve tuz
Yapılışı
Ahtapot bacaklarını, baharatlar, dövülmüş sarımsak ve zeytinyağı ile soslayın. Yaprak şeklinde açın. Ahtapotları 4 dakika, ince dilimlediğiniz hellim peynirlerini de 2 dakika ızgarada pişirin. Hellim peyniri üzerine ahtapotu yerleştirip servis edin. Afiyet olsun.
Son Yorumlar