Balıklı Nohut Köfte

Malzemeler

• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 100 gram balık eti
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı panko
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı yenibahar
• ½ çay kaşığı zerdeçal
• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• Yeterince tuz

Yapılışı

Mikserde çektiğiniz nohutu baharatlar ile tatlandırıp içerisine ince doğranmış balık parçalarını ilave edin. Köfte şekli verdikten sonra un, nişasta, yumurta ve pankoya bulayıp kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun.