0Yorum

Dil Balığı Tava

Malzemeler

  • 1 adet dil balığı
  • 4 yemek kaşığı kepekli un
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • Yeterince karabiber ve tuz

 Yapılışı

Dil balığını temizleyip fileto çıkarın. Zeytinyağını tavada ısıtın. Karabiber, tuz ile karıştırdığınız una buladığınız dil balığını kuyruğundan tutup silkeleyin ve kızgın yağda her iki tarafını altın rengi alıncaya kadar kızartın. Fazla yağını havlu kağıt üzerinde çektirin. Afiyet olsun.

Yorum Yazın