0Yorum
Malzemeler
- 300 gr fener balığı
- 1 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 4 adet pancar
- 200 ml sebze suyu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yeterince karabiber ve tuz
Yapılışı
Doğranmış patates, soğan, havuç ve pancarı zeytinyağında 5 dakika soteleyin, sonra sebze suyu, tuz ve karabiber ekleyip 15 dakika kaynatın. Mikserde çektikten sonra küp şeklinde doğranmış fener balıklarını ilave edip kısık ateşte 10 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Son Yorumlar