0Yorum

Ahtapot Tava

Malzemeler

  • 3 adet haşlanmış ahtapot bacağı
  • 2 yemek kaşığı tatlı acı sos
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak yağı
  • ½ çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı ayçiçek yağı
  • Yeterince tuz

Yapılışı

Haşlanmış ve soyulmuş ahtapot bacaklarını, tatlı acı sos, sarımsak yağı, kırmızı toz biber ve tuz ile soslayın. Ardından önce una sonra çırpılmış yumurtaya bulayıp kızgın ayçiçek yağında 5 dakika kızartın. Çeşitli dip soslarla sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Yorum Yazın