Ankara'nın Ferran Adria'sı - Gusto Dergisi

Gusto Dergisi Trilye Haberi

Ankara'daki Trilye moleküler gastronomiye yelken açan, nitrojenli sorbeden güneş enerjisinde pişmiş balık çorbasına kadar cesur yenilikler deneyen egzantrik bir balık lokantası. Müdavimleri de siyasetçiler,bürokratlar,generaller... Yurtsan Atakan ve Aslı Çakır, Ankara'nın şarap kavı Keyif Shop'un sahibi Oğul Türkan ile birlikte Trilye'deydiler.