0Yorum

Adana’da Giritliler Gecesi

6 Mart günü Adanalı dostlarım Çukurova Genç İşadamları Derneği Başkanı Musa Öztürk, eşi Çiğdem Hanım ve Start Fuarcılık Genel Koordinatörü Ülker Selviler’in davetlisi olarak “Giritli Türkler”in gecesine katıldık. Uçakta yanımda Lübnanlı bir işadamı oturuyordu. Toroslar’ın üzerindeyken birden heyecanlandı ve bana sordu: “Bu dağların ismi ne?” Sanıyorum muhteşem Toros Dağlarını Alpler’e benzetmişti. Biraz sonra uçsuz bucaksız ve yemyeşil Çukurova’yı görünce gözleri fal taşı gibi açıldı. Adana pek çok özelliğiyle farklı bir il. Seyhan Barajının kıyılarından karşı yaka New York gibi gözüküyor. Türkiye’nin en uzun köprüsü, Sabancı Cami, Seyhan Barajı, harika eserlerdi. Yediğimiz Girit yemekleri ile kebaplar unutulur cinsten değildi. 1924’te Mersin limanına gemi ile gelen mübadillerin son durağı olarak Çukurova kabul ediliyor. 300 civarında Girit’ten göç edenlerin kurduğu dernek dayanışma içinde. Saatlerce güzel yemekler ve müzik eşliğinde Giritliler unutulmayacak anlar yaşadılar.

Yorum Yazın