0Yorum

Yoğurtlu Mantar Salatası

Malzemeler

  •        3 su bardağı yoğurt
  •        ½ kg konserve mantar
  •        1 yemek kaşığı mayonez
  •        3 yemek kaşığı zeytinyağı
  •        1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  •        ¼ demet dereotu
  •        Yeterince tuz

Yapılışı

Yoğurdu derin bir kabın içine döktükten sonra üzerine zeytinyağı ve mayonezi ekleyip çatalla çırpın. Tuz ve kırmızı pul biberi serpiştirip harmanladıktan sonra ince uzunlamasına dilimlediğiniz mantarların üzerine gezdirin. 20 dakika dinlendirip dereotu serpiştirin. Afiyet olsun.

 

        

Yorum Yazın