0Yorum
Malzemeler
- 200 gr fener balığı
- 2 yemek kaşığı istiridye sos
- ½ su bardağı su
- 1 çay kaşığı zencefil
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı kavrulmuş susam
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- ½ adet kuru soğan
- ½ çay bardağı zeytinyağı
- 2 dal taze soğan
Yapılışı
İstiridye sos, su, soya sosu, zeytinyağ, karabiber, ince doğranmış kuru soğan, zencefil ve taze soğanı mikserde çekin. Küp kesilmiş fener balığını şişe geçirip sosun içinde 2 dakika bekletin. Kızgın tavada pişirdikten sonra üzerine susam serpiştirin. Afiyet olsun.
Son Yorumlar