0Yorum

Soğanlı Ahtapot Salatası

Malzemeler

  •        ½ kg haşlanmış ahtapot
  •        4 adet kırmızı soğan
  •        4 adet limonun suyu
  •        ¼ demet dereotu
  •        1 çay bardağı zeytinyağı
  •        Yeterince tuz

Yapılışı

Ahtapotları küçük parçalar halinde, kırmızı soğanları da küp doğrayın. Bir kabın içine soğanları, tuz ve ince doğranmış dereotunu ekledikten sonra iyice karıştırın. Yarım saat dinlendirip limon suyu, zeytinyağı ve ahtapot parçacıklarını da ekleyin. 1 saat boyunca karışımın özdeşleşmesi için dinlendirin. Afiyet olsun.

 

Yorum Yazın