0Yorum

Sebzeli Uskumru Sarma

Malzemeler

  •        2 adet uskumru balığı
  •        1 adet orta boy havuç
  •        1 adet orta boy kabak
  •        4 yemek kaşığı zeytinyağı
  •        Yeterince karabiber ve tuz

Yapılışı

Havucu ve kabağı jülyen doğrayın, zeytinyağının yarısı ile tavada soteleyip tuz karabiber serpiştirin. Uskumru balığı filetolarına karışımı yerleştirip sarın. Tavada 2 dakika daha kalan zeytinyağında pişirin. Afiyet olsun.

 

Yorum Yazın

Son Yorumlar