0Yorum

Sarımsak Soslu Midye

Malzemeler

  •        20 adet iç midye
  •        3 diş sarımsak
  •        ½ demet maydanoz
  •        2 adet limon
  •        ½ çay kaşığı tuz

 

Yapılışı

Midyeleri yıkayın, süzün ve bir tava içerisinde kısık ateşte suyunu salana kadar pişirin. Sarımsakları tuz ile iyice ezin. Maydanozların yapraklarını ince bir şekilde kıyın. Sarımsak, maydanoz, limon suyunu karıştırın midyelerin üzerine döküp 2 dakika çevirin. Afiyet olsun.

Yorum Yazın

Son Yorumlar