0Yorum

Patlıcanlı Humus Tempra

Malzemeler

  •        1 adet köz patlıcan
  •        4 yemek kaşığı humus
  •        2 yemek kaşığı tempura unu
  •        6 adet çekirdeksiz vişne
  •        1 çay bardağı su
  •        1 su bardağı ayçiçek yağı

 

Malzemeler    

Derin bir kabın içinde tempura unu ve suyu iyice çırpın. Vişne tanelerini de atıp karıştırın. Köz patlıcan dilimlerinin içine 1 tatlı kaşığı humus koyup sarın. Tempura sosuna bulayıp kızgın yağda 2 dakika kızartın. Afiyet olsun.

Yorum Yazın

Son Yorumlar