0Yorum
Malzemeler
- 500 gr karides
- 500 gr mantar
- 300 gr ıspanak
- 200 gr kaşar peyniri
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yeterince karabiber ve tuz
Yapılışı
Bir tavada tereyağını eritin, ince ince doğradığınız soğanı ve sarımsakları kavurun. İyice yıkayıp doğradığınız ıspanakları da tavaya ekleyin ve 4 dakika pişirin.
Mantarlara hazırladığınız karışımı yerleştirin. Üzerine kabukları soyulmuş ve haşlanmış karides koyup fırında 6 dakika pişirin. Kaşar peynirini dilimler halinde kesip en üste dizin, tekrar fırına verin. Kaşar peyniri eridikten sonra servis edin. Afiyet olsun.
Son Yorumlar