0Yorum

Mantarlı Dil Şiş

Malzemeler

  • 400 gr dil balığı
  • 4 adet kültür mantarı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yeterince tuz ve karabiber

 

Hazırlanışı

Kılçıklarını ayıkladığınız dil balığını ve doğranmış mantarları zeytinyağı, karabiber, pul biber ve tuz ile marine edip sırasıyla şişe dizin. Izgarada çevirerek 12 dakika pişirin. Afiyet olsun.

 

 

Yorum Yazın

Son Yorumlar