Mangolu Karides Tartar

Malzemeler

•        3 adet karides
•        1 çay bardağı portakal suyu
•        ½ çay bardağı limon suyu
•        ¼ demet ince doğranmış kişniş
•        1 dal taze soğan
•        ½ adet mango
•        Yeterince karabiber ve tuz

Yapılışı

Minik küpler halinde doğradığınız karidesleri, limon suyu, kişniş, portakal suyu, tuz ve karabiber olan karışımın içinde 20 dakika marine edin. Ardından küçük doğranmış mango, kişniş ve taze soğan ile harmanlayıp servis edin. Afiyet olsun.