Limon Soslu Karides

Malzemeler

• ½ kg orta boy karides
• 2 yemek kaşığı çiğ krema
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• ½ demet fesleğen
• 1 limonun suyu
• Yeterince karabiber ve tuz

Yapılışı

Geniş bir tavada tereyağını eritip kabuklarını soyduğunuz karidesleri tuz ve karabiberle tatlandırarak soteleyin. 3-4 dakika sonra krema ilave edip koyulaşıncaya kadar pişirmeye devam edin. Limon suyunu ekleyip 1 dakika daha çevirin. Fesleğeni ince ince kıyarak karideslerin üzerine serpiştirip karıştırın. Afiyet olsun.