0Yorum

Levrek Tartar

Malzemeler

  •        ½ kg levrek balığı
  •        ½ avokado
  •        3 adet kurutulmuş domates
  •        1 tatlı kaşığı soya sosu
  •        1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  •        1 adet limonun suyu
  •        1 yemek kaşığı hardal

Yapılışı

Bir kabın içerisinde tüm malzemeleri karıştırın ve 15 dakika beklettikten sonra avokado dilimleri ile servis edin. Afiyet olsun.

 

Yorum Yazın
Trilye’nin Meze Yolculuğu

Trilye’nin Meze Yolculuğu

Yorulduk aynı mezelerden dedim; ama bıktık, sıkıldık, demedim… Lodosta yakalanmamış, Boğaz girişinde veya Karadenizde tutulmuş büyük bir torikten.