0Yorum

Kekikli Palamut Halkaları

 Malzemeler

  •          1 adet palamut balığı
  •          1 su bardağı zeytinyağı
  •          1 adet dövülmüş sarımsak
  •          1 yemek kaşığı kekik
  •          Yeterince tuz

 Yapılışı

         Palamut balığını temizleyip ince takozlar haline getirin. Geniş bir kabın içine zeytinyağı, sarımsak, kekik ve tuz ilave ettikten sonra balıkları bu karışımda 20 dakika bekletin. Izgarada bir tarafını 4 dakika, diğer tarafını 3 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Yorum Yazın