0Yorum

Karidesli Beğendili Ispanak Kaygana

Malzemeler

  •        1 bağ sotelenmiş ıspanak
  •        4 adet haşlanmış karides
  •        ¼ demet taze soğan
  •        ¼ demet maydanoz
  •        2 adet yumurta
  •        1 su bardağı süt
  •        1,5 su bardağı un
  •        4 yemek kaşığı beğendi
  •        Yeterince tuz

 

Yapılışı

Un, süt ve yumurtayı derin bir kabın içinde karıştırın. Ispanak, taze soğan ve maydanozu ince doğrayıp krep hamurunun içine ekleyin, tuz ilave edip iyice karıştırın. Tavada krepleri pişirin.

Krep hamurun içine beğendi sürüp karidesleri yerleştirip rulo şeklinde sarın. Dilimleyip servis edin. Afiyet olsun.

Yorum Yazın