Kalamar Ahtapot Sote

Malzemeler

•        1 adet soyulmuş ahtapot bacağı
•        1 tüp kalamar
•        1 adet kapya biber
•        1 adet havuç
•        1 adet dolmalık biber
•        ¼ dal taze soğan
•        1 yemek kaşığı soya sosu
•        1 yemek kaşığı oyster sos
•        1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

Kalamarları halka halka, ahtapotları küp küp, sebzeleri jülyen doğrayın. Tavada zeytinyağını ısıtıp sebzeleri 3 dakika soteleyin. Ardından kalamar ve ahtapotları ekleyip 3 dakika daha çevirin. Sosları da ilave edip 1 dakika daha pişirin. Afiyet olsun.