Hindistan Cevizli Karides

Malzemeler

•        ½ kg karides
•        1 çay bardağı Hindistan cevizi tozu
•        2 yemek kaşığı tereyağı
•        1 litre su
•        1 yemek kaşığı elma sirkesi
•        Yeterince karabiber ve tuz

Yapılışı

Tencerede su ile sirkeyi kaynatın. Kabukları alınmış karidesleri 2 dakika haşlayın. Tuz ve karabiber ile lezzetlendirip Hindistan cevizi tozuna bulayın. Tavada tereyağını ısıtıp 2 dakika pişirin. Afiyet olsun.