0Yorum

Fıstıklı Tuna

Malzemeler

  •        200 gr tuna balığı   
  •        2 yemek kaşığı bal
  •        2 yemek kaşığı toz çam fıstığı

 

Yapılışı

Fırça yardımıyla tuna balığının her tarafına bal sürüp fıstığa bulayın. Yağsız tavada her tarafını 20’şer saniye pişirin. Afiyet olsun.

      

 

Yorum Yazın
Trilye’nin Meze Yolculuğu

Trilye’nin Meze Yolculuğu

Yorulduk aynı mezelerden dedim; ama bıktık, sıkıldık, demedim… Lodosta yakalanmamış, Boğaz girişinde veya Karadenizde tutulmuş büyük bir torikten.