0Yorum

Fırında Karides

Malzemeler:

  • 1 kg orta boy İskenderun karidesi
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 diş dövülmüş sarımsak
  • 1 adet limonun suyu
  • 4 adet tane karabiber
  • ½ demet ince kıyılmış maydanoz
  • Yeterince tuz

 

Yapılışı:

Karidesleri temizleyin. Tavada tereyağını ısıtıp, içine limon suyu, sarımsak, maydanoz, tuz ve karabiberi atıp 5 dakika pişirin. Karidesleri fırın kabına yerleştirip, üzerine hazırladığınız sosu dökün. 180 dereceye ayarladığınız fırında 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.

 

Yorum Yazın