0Yorum

Deniz Mahsullü Limonlu Şehriye Pilavı

Malzemeler

  •        200 gr arpa şehriye
  •        2 adet misket limonun suyu
  •        4 adet halka kalamar
  •        4 adet karides
  •        1 adet haşlanmış ahtapot bacağı
  •        2 yemek kaşığı tereyağı
  •        1 adet dolmalık sarı biber
  •        1 adet paprika
  •        1 adet dolmalık yeşil biber
  •        300 ml su
  •        Yeterince karabiber ve tuz

 

Yapılışı

Ahtapot, kalamar ve karidesleri doğrayın. Tencerede yağı ısıtın. Doğradığınız biberleri 2 dakika çevirin. Ardından deniz mahsullerini ekleyip 2 dakika daha pişirin. Arpa şehriyeyi ilave edip kavurduktan sonra, limon suyu, tuz, karabiber ve suyu ekleyip pişmeye bırakın. Afiyet olsun.

Yorum Yazın