0Yorum

Balıklı Spagetti

Malzemeler

  •        100 gr balık kıyması
  •        1 adet küçük boy havuç
  •        1 adet küçük boy soğan
  •        1 yemek kaşığı zeytinyağı
  •        2 adet domates
  •        1 çay kaşığı salça
  •        2 yemek kaşığı kırmızı şarap
  •        100 gr spagetti
  •        1 diş sarımsak

 

Yapılışı

Tavada zeytinyağında doğranmış soğan, küp doğranmış havuç ve sarımsağı 2 dakika çevirin. Salçayı ekleyip biraz daha kavurun. Doğranmış domates ve şarabı ilave edip sos kıvamı alana kadar pişirin. Ayrı bir tavada az yağda balık kıymasını kavurun ve tuz, karabiber serpiştirin. Pişmiş balık kıymasını sosa ekleyin. Haşlanmış spagettiyi ilave edip 2 dakika beraber pişirin. Afiyet olsun.

 

Yorum Yazın

Son Yorumlar