0Yorum

Balıklı Pancar Çorbası

Malzemeler

  •        300 gr fener balığı
  •        1 adet patates
  •        1 adet soğan
  •        1 adet havuç
  •        4 adet pancar
  •        200 ml sebze suyu
  •        1 yemek kaşığı zeytinyağı
  •        Yeterince karabiber ve tuz

Yapılışı

Doğranmış patates, soğan, havuç ve pancarı zeytinyağında 5 dakika soteleyin, sonra sebze suyu, tuz ve karabiber ekleyip 15 dakika kaynatın. Mikserde çektikten sonra küp şeklinde doğranmış fener balıklarını ilave edip kısık ateşte 10 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Yorum Yazın

Son Yorumlar