0Yorum

Ahtapotlu Mürekkepli Spagetti

Malzemeler

  •        100 gr mürekkepli spagetti
  •        1 adet haşlanmış ahtapot bacağı
  •        3 adet kapari
  •        5 adet kiraz domates
  •        ½ demet maydanoz
  •        1 yemek kaşığı zeytinyağı
  •        2 yemek kaşığı elma sirkesi
  •        1 litre su
  •        Yeterince tuz

 

Yapılışı

Mürekkepli spagettiyi 7 dakika kaynar suda haşlayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın, kiraz domatesleri, doğranmış ahtapotları ve kaparileri ekleyip 2 dakika çevirin. Elma sirkesini ilave edip 2 dakika kapağını kapatıp pişirin. Maydanoz yaprakları ve spagettiyi ekleyip tuz serpiştirin ve 2- 3 dakika çevirin. Afiyet olsun.

 

 

 

Yorum Yazın

Son Yorumlar