0Yorum

Zeytinyağlı Çağla

Malzemeler    

  •        ½ kg çağla
  •        ½ adet kuru soğan
  •        2 diş sarımsak
  •        1 adet domates
  •        1 yemek kaşığı un
  •        ½ su bardağı ayçiçek yağı
  •        1 su bardağı zeytinyağı
  •        1 tatlı kaşığı şeker
  •        2 adet limon suyu
  •        2 su bardağı su
  •        Yeterince tuz

 

Yapılışı

İnce doğranmış soğan ve sarımsakları ayçiçek yağı ile kavurduktan sonra çağlaları ekleyin. Biraz piştikten sonra un ardından su ilave edin. Küp doğranmış domates, zeytinyağı, tuz, şeker ve limon suyunu ekleyip bir taşım kaynatın. Afiyet olsun.

 

 

Yorum Yazın