0Yorum

Sardalye Turşusu

Malzemeler

  •        1 kg sardalye
  •        10 adet limon
  •        2 yemek kaşığı zeytinyağı
  •        ¼ demet maydanoz
  •        Yeterince tuz
  •  

Yapılışı

Sardalyeleri temizledikten sonra bir kaba dizin. Limonları sıkıp tuz ile birlikte balıklara dökün. Üzerini kapattıktan sonra buzdolabında bir gün boyunca bekletin. Kıyılmış maydanoz serpiştirip, zeytinyağını dökerek servis edin. Afiyet olsun.

Yorum Yazın

Son Yorumlar