0Yorum

Orkinos Kavurma

Malzemeler

  •        200 gr orkinos
  •        1 adet dolmalık sarı biber
  •        1 adet paprika
  •        1 adet dolmalık yeşil biber
  •        2 adet arpacık soğanı
  •        5 adet tane karabiber
  •        1 adet defne yaprağı
  •        5 adet kiraz domates
  •        1 yemek kaşığı zeytinyağı
  •        Yeterince karabiber ve tuz

 

Yapılışı

Tavada yağı ısıtın ve doğranmış sebzelerle birlikte defne yaprağı ve tane karabiberleri ekleyip 2 dakika soteleyin. Küp doğranmış orkinosları da ilave edip 5 dakika çevirin. Tuz karabiber ile lezzetlendirin. Afiyet olsun.

Yorum Yazın