0Yorum
Malzemeler
- 1 adet haşlanmış ahtapot bacağı
- 10 adet mürdüm eriği
- 1 yemek kaşığı bal
- 2 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 1 çay bardağı kırmızı şarap
- 1,5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı kuru kekik
Yapılışı
Haşlanmış ahtapot bacağını tereyağı ile tavada 5 dakika kavurun. Kırmızı şarap ilave edin ve çektirin. Mürdüm eriklerini tüm halde ilave edin. Bal, nar ekşisi, ve suyu ekleyip kısık ateşte kıvamı koyulaşıncaya kadar pişirin. Kuru kekik serpiştirip servis edin. Afiyet olsun.
Son Yorumlar