0Yorum

Meyveli Enginar Sote

Malzemeler

  •        3 adet haşlanmış enginar
  •        ½ adet küp doğranmış portakal
  •        ½ adet küp doğranmış greyfurt
  •        1 adet küp doğranmış limon
  •        1 adet küp doğranmış kivi     
  •        15 adet kapari
  •        1 tatlı kaşığı toz şeker
  •        1 çay kaşığı tuz
  •        5 yemek kaşığı zeytinyağı
  •        3 adet frambuaz
  •        1 diş ince doğranmış sarımsak

 

Yapılışı

Enginarı küp şeklinde doğrayın. Tavada zeytinyağında sarımsak, kapari ve enginarları 2 dakika çevirin. Tuz ve şeker ilave edin. Ardından meyveleri ekleyip 1 dakika daha pişirin. Afiyet olsun.

 

Yorum Yazın