0Yorum

Karidesli Pancar Salatası

Malzemeler    

  •        3 adet haşlanmış karides
  •        100 gr keçi peyniri
  •        1 adet haşlanmış pancar
  •        ¼ demet fesleğen
  •        ¼ demet dereotu
  •        2 yemek kaşığı krema
  •        2 adet bıldırcın yumurtası
  •        50 gr rendelenmiş parmesan peyniri     
  •        2 yemek kaşığı zeytinyağı

 

Yapılışı

Pancarı yuvarlak slice halinde dilimleyin. Bir kabın içinde peyniri, doğranmış fesleğen, krema, parmesan peyniri, doğranmış dereotu ve karidesi karıştırın. Bıldırcın yumurtalarını tavada pişirin. Pancar dilimlerini servis tabağına yerleştirip üzerine salatayı, yanına da bıldırcın yumurtalarını koyun. Afiyet olsun.

 

 

Yorum Yazın